안녕하세요, 화제만발 가족 여러분~ 오지라퍼입니다!

요즘 가장 관심 있는 소식, "누구는 뭐 먹고 살 뺏다더라" 아닐까요?

도대체, 누가? 무엇을? 어떻게?  살을 뺀 걸까요? 스타들의 다이어트 식단을 모아 봤습니다. 

 

 

# 권미진의 해독주스

 

 

뚱뚱했던 한 개그우먼이~ 온 여성이 원하는 워너비 몸매로 돌아왔습니다. 

바로, 개그우먼 '권미진' 씨 이야기죠.

그녀의 다이어트 성공 일등 공신, '해독주스' 입니다.

 

토마토, 양배추, 브로콜리, 당근을 데친 후, 물을 넣고 갈아서 마십니다.

채소 비린내가 나기 때문에 입맛에 따라 '사과', '바나나'를 넣으면 좋습니다.

 

▶ <권미진 해독주스 만드는 법>... 블로그 가기

 

 

 

# 기네스 펠트로, 서인영의 바나나식초

 

장 운동에 효과 만점인 '바나나' 입니다.  특히 '바나나 식초'는 뱃살 빼는 데 좋다는데요.

기네스 펠트로가 몸매 관리를 위해 즐겨 마시는 걸로 유명하죠.

 

바나나와 식초 그리고 흑설탕을 1:1:1 비율로 섞은 후,

전자렌지에 40초간 데우거나 중탕하여 설탕을 완전히 녹입니다.

하루 정도 상온에 보관한 후 2주 정도 냉장고에 보관하면 됩니다.

완성된 식초에서 바나나를 건져 내고 아침 저녁으로 식전에 약 세 스푼 정도 물이나 우유에 타서 마시면 좋습니다.

 

▶ <바나나식초 만드는 법> ... 지난 블로그 가기

 

 

 

# 빅토리아의 밀싹주스

 

 

밀의 새싹이죠. 다이어트 뿐 아니라 피부 노화 예방에도 좋은데요~

밀싹에 들어있는 풍부한 엽록소는 우리 몸에서 해독작용을 담당하는 간과 장을 정화, 세정하는 역할을 해 줍니다.

 

 

밀싹을 믹서기에 갈아서 마시거나 녹즙기에 넣어 즙을 내 마시는데요.

그런데 좀 더 달게 먹고 싶다면 '사과'와 함께 드셔도 좋고요,

혹은 입맛에 따라 '감귤'이나 '요구르트'와 함께 드시는 분도 계시더라고요. .

 

▶ <밀싹 레시피>... 지난 블로그 가기 

 

 

 

 

# 케이트 윈슬렛의 양배추 다이어트

 

양배추를 이용한 다이어트는 헐리우드 스타들이 애용하는 다이어트 식단입니다. 

양배추 칼로리는 100g당 29kcal밖에 되지 않아 대표적인 저칼로리 식품이고, 90% 이상이 수분인데요.

섬유질이 풍부해 포만감이 높고 장 운동을 활발하게 도와 주어 변비에 좋습니다.

 

양배추를 녹즙기나 믹서기에 갈아서 즙을 만드는데요.

90%가 수분이기 때문에 즙 내기 좋습니다. 

조금 더 달게 먹고 싶다면 '사과'와 함께 드시면 좋습니다.

 


 

# 함초 다이어트

 

함초는 갯벌에서 자라는 식물로 바닷물을 먹어 '짠 맛'이 있습니다.

그래서 소금대용으로 쓰이기도 하죠~

mbc 한 방송에서는 누군가가 '함초 다이어트'로 3개월에 10kg 이상을 뺏다고 하여 화제가 되고 있는데요.

함초엔 게르마늄 등 항산화 성분이 있고 미네랄이 풍부해 체중감량 뿐 아니라 변비 제거에도 좋다고 합니다.

 

  

살짝 데쳐서 나물처럼 무쳐 먹거나 물에 우려 차처럼 마시면 좋습니다.

혹은 건조 시켜서 요리 할 때 소금 대용으로 먹습니다.

 

 


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안녕하세요, 화제만발 가족 여러분~ 오지라퍼입니다!

여름 시작되자 마자 오지라퍼가 결심한 것, 바로 다이어트입니다. 그런데... 제 허리춤에 붙어 있는 지방 녀석들은 어찌나 질긴지요~ 아님 제가 너무 좋은건지.. 떨어져 나갈 생각이 없네요.  어디서부터 잘못된 걸까요? 다이어트 성공 10계명을 짚어 봅니다.

 

  

 


1. 다이어트 동기를 확실히 한다.
왜 다이어트를 해야 하는지 동기가 확실하지 않으면 중도 포기하기 쉽습니다.

다이어트에 성공했을 때 달라질 삶의 질을 구체적으로 그려본 뒤 목표를 세우면 훨씬 도움이 됩니다.

2. 구체적인 다이어트 목표와 계획을 세운다.
다이어트 실패 가장 큰 요인 중 하나가 '요요현상'이죠. 구체적인 다이어트 계획이 도움이 됩니다.

몇 개월 안에 몇 kg 빼겠다 이런 두루뭉실한 계획보다 1일 계획을 세워야 합니다. 이때 식사별 칼로리 계산을 하면 도움이 됩니다.


3. 음식 목록을 적어본다
다이어트의 가장 큰 적.. '기름진 음식'이죠.

많든 적든 하루 동안 먹은 음식을 모두 기록하도록 하세요. 밥 뿐 아니라 간식, 과일까지요. 

그러다 보면 깜짝 놀라실 거예요, "내가 이걸 다 먹었어?" 라고 말이죠.

식습관을 잘 들이는 게 '성공 다이어트'의 첫 단계입니다.

 

4. 과식 혹은 폭식 한 두 번에 포기하지 않는다.
과식이나 폭식을 하고 나면 '에잇 다이어트 포기다'!  이런 말.. 자주 하죠~

그럴 땐 포기보다 다시 마음을 다 잡고 절실하는데 집중하도록 합니다. 다이어트는 마라톤과 같습니다.

한 번 넘어졌다고 골인 지점까지 달릴 수 없는 건 아니죠. 포기하지 마세요~ 

 

5. 기분 상태를 기록한다.
기분이 안 좋을 땐 쉽게 기름진 음식을 찾게 됩니다. 이럴 땐 다른 곳에 신경 쓸 수 있도록 합니다.

예를 들어 아이 쇼핑을 한다던지..  영화나 전시회를 관람 한다던지~

다이어트로 인해 받았던 스트레스를 계속 풀어주는 게 좋습니다.


6. 생리 주기를 기록한다.
여성의 경우는 생리 주기에 따라 몸 상태가 많이 변하죠. 다이어트 역시 영향을 받습니다. 

자신의 몸 상태를 정확하게 알고 해야 하는 게 '다이어트' 인데요.  

생리 시작일로부터 12일 후 까지를 생리 후 기간으로, 생리 예정일 12일 전 부터는 생리 전 기간으로 설정해 놓습니다.

  

7. 수면 시간을 기록한다.
다이어트에 식이조절만큼 중요한 것이 바로 수면입니다. 잠을 충분히 자지 못하면 살이 찐다는 말도 있죠. 다이어트 할 때는 충분히 수면을 취하는 게 중요합니다.

 

8. 운동량을 기록한다.
다이어트할 때 지방연소에만 관심이 있어서 유산소 운동만 하는 분들 계신데요. 

기초대사량을 높이고, 요요 현상을 피하려면 근력 운동을 같이 해야 합니다.


9. 습관화 해야 할 행동요법을 점검한다.
행동요법은 식이요법, 운동요법과 함께 다이어트 3대 요법입니다. 말 그대로 일상 생활 속에서 몸을 많이 움직여 칼로리를 소비하는 겁니다. 예를 들면, 엘리베이터 이용하지 않고 계단 오르내리기, 마트에서 카트 대신 바구니 들기, 설거지 할 때 까치발 하기 등 입니다.


10. 일주일 간격으로 체중을 재어 그래프를 그린다.
3일이나 1주일 등 기간을 정해서 정기적으로 체중을 재는 것이 좋습니다. 

 

 

 

다이어트의 왕이라 불리는 '숀리' 씨!

퍼스널트레이너인 그의 다이어트 10계명을 살펴 볼까요?

 

01. 다이어트는 평생하는 것이다.

 

02. 먹고 나서 운동하려 하지 말고, 먹기 위해서 운동하자.

 

03. 내 몸이 기구다. 자신만의 몸을 최대한 활용하자.

 

04. 일주일에 하루는 반드시 쉬자.

 

05. 길게 하는 운동이 좋은 것은 아니다.

 

06. 체중계는 멀리 하고, 거울을 가까이 하자.

 

07. 함께 다이어트를 할 친구를 만들자.

 

08. 운동을 즐기고, 내 것으로 만들자.

 

09. 하루의 모든 움직임을 운동에 연결시키자.

 

10. 매 순간 살이 빠진 자신의 모습을 상상하자

 

자.. 가장 중요한 건 마음가짐이겠죠?

오지라퍼도 오늘부터 다이어트 시작해 보렵니다. 이 다이어트 10계명.. 냉장고에 붙이겠습니다.

 

 

 

 

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  1. 2013.08.15 20:01  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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안녕하세요, 화제만발 가족여러분! 오지라퍼입니다~

건강을 좌우하는 중요한 요소, '음식'이죠! <잘~먹고 잘~산다>라는 말이 와닿는 요즘인데요.

그 중에서 '잘~~ 먹는 법' ~ <마크로비오틱>을 알아보겠습니다!  

 

 

 

'마크로비오틱' 요리란??

'macro(큰)'와 'bio(생명)', 'tic(방법ㆍ기술)'을 합성한 말입니다.

뿌리부터 껍질까지 음식을 통째로 먹는 조리법으로, 일본의 장수건강법에 뿌리를 두고 있습니다. 이는 식품을 인위적으로 다듬지 않고 있는 그대로 섭취해야, 식품이 가진 고유의 에너지를 고스란히 섭취할 수 있다고 합니다.

 

 

 


'마크로비오틱' 요리의 가장 큰 특징은 뿌리와 껍질, 씨 등 통째로 그대로 먹는다는 겁니다.

 

 

땅속 박테리아와 전투, '뿌리'

 

식물 전체에서 가장 영양분이 많은 곳은 '뿌리'입니다!

꽃이 피고 열매를 키우는 모든 영양소는 뿌리에서 생성되고 저장되는거죠.

실제 대파의 경우, '총백(蔥白)'이라고 해 약용으로 쓰일 정도입니다.

양파 뿌리 역시 비타민과 무기질이 결집돼 있어 면역력을 키우기 위해 끓여 먹습니다.

뿌리가 건강 식재료인 또 다른 이유는 땅 속 박테리아와 끊임없이 싸우기 때문입니다.

 

 

식물의 보호막, '껍질'

 

식물은 동물처럼 움직일 수 없기 때문에 곤충을 물리칠 수 있는 보호막이 필요합니다.

이 보호막이 바로 껍질이고 이 보호막을 만드는 과정에서 수많은 화학물질이 생성됩니다.

실제 귤 껍질은 과육에 비해 비타민 C가 4배, 무 껍질은 안쪽보다 비타민 C가 2.5배 더 많습니다.

 

 

식이섬유 덩어리, '줄기'


줄기는 식이섬유 섭취를 위해 꼭 챙겨 먹는 게 좋습니다. 식물의 식이섬유는 장 운동을 활성화하고 독성물질을 흡착해 대변으로 빠져나가게 하는데, 줄기에 식이섬유가 가장 풍부합니다.

 

 

영양성분 집합소 ' 씨'

씨도 영양성분이 결집돼 있습니다. 싹을 틔우기 위한 영양성분이 밀집돼 있기 때문이죠~

소화능력에 문제가 없다면 (노인, 아이 제외) 씨도 같이 갈아서 먹는게 좋다고 해요~ 

견과류인 땅콩·호두·잣·아몬두 등도 모두 씨앗인데 채소 잎에는 적은 불포화지방산이 풍부하답니다.

 

 

 

 

흑미찹쌀, 현미찹쌀, 단호박, 호두 4알, 소금 조금

 

 


1.  단호박을 썰어서 푹 찐 다음.. 뜨거울 때 고루 으깹니다.

   이때  단호박의 껍질까지 같이 으깹니다._ 마크로비오틱요리에서 껍질은 중요하죠.

 

 


2. 아무것도 두르지 않은 마른 팬에 호두를 볶은 다음, 단호박에 섞습니다.

   아이 간식이라면.. 호두를 칼 손잡이 부분을 이용, 잘게 부수는 게 좋습니다.

 

자.. 이제부터가 중요합니다!

 

 

3.. 흑미와 현미를 섞어서 밥을 짓습니다.

    대부분 '마크로비오틱'요리는 껍질을 벗기지 않은 '현미'를 이용합니다.

 

4. 손에 물을 묻힌 채, 찰흑미밥을 손바닥에 폅니다.

 


5. 단호박 소를 넣고 김밥말듯이 감쌉니다.

   단, 이때 단호박 소를 작게 넣어야, 감싸기 좋고 한 입에 쏙~ 들어갑니다.

 

 

 

 

겉은 쫀득한 찰흑미가.. 속은 노랗고 달달한 단호박이!

<단호박 찰흑미밥>..... '한끼 식사 간단하게 먹고 싶을 때'_ '핑거푸드'로 딱인 것 같아요~

 

 

 

 

단단한 부침용 두부, 마늘, 양파, 느타리버섯, 빵가루, 어린잎

 

 


1. 두부의 물기를 키친페이퍼로 뺍니다 

 


2, 두부를 옆으로 3등분 한 다음, (겉의 두부가 조금 더 단단하기 때문에)

   겉의 두부는 기름에 구워 주고 (단단하게 만드는 과정)

   속의 두부는 으깹니다.

 




3. 다진 마늘과 다진 양파, 다진 느타리 버섯을 기름 두른 팬에 볶습니다.

   간장을 넣어서 간을 맞춥니다.

 

4. 으깨 놓은 두부와 볶은 재료 (3번), 그리고 빵가루를 넣은 후...반죽합니다.

 

 

 

5. 기름 두른 팬으로 반죽한 두부를 노릇노릇 굽습니다.

 

 


6. 미리, 기름에 구웠던 두부 겉면을 찬바람에 식히면 이렇게 탱탱~ 단단해져 있는데요.

   이 탱탱한 두부겉면이 버거로 치면 빵 역할을 하죠? 

 

 

 

 

7. 두부 도우를 4등분 자른 후, 그 위에 고소하게 구운 두부 반죽을 올리고,, 채소를 올리고..

  입맛에 맞는 소스를 뿌리면 끝~~~~ 참고로 오지라퍼는 '발사믹 식초'를 뿌렸습니다.

 

 


8. 참 입맛대로 더 올려도 돼요. 토마토도 좋고요, 양상추도 좋습니다.

   오지라퍼는 치즈를 더 올렸답니다. ^^  어때요, 건강에도 좋고~ 맛도 좋고~ 

   '마크로비오틱'_핑거푸드 좋네요.

 

 

 

 

 

참외, 현미식초, 마늘, 양송이버섯, 어린잎

 

 


1. 참외는 세로로 반으로 자른후 씨앗과 과육을 파 냅니다.

 


2. 씨앗과 과육.. 당연, 버리지 않습니다. '마크로비오틱 요리'잖아요.

   과육은 적당히 다져서 볼에 넣은 후, 현미식초와 잘 섞습니다.

 


3. 마늘과 양송이 버섯을 얇게 썰어 올리브유를 두른 팬에 볶습니다.

 

4. 볶은 양송이를 참외 과육이 있는 그릇에 같이 넣고, 채소를 넣은 후 가볍게 섞습니다. 

 


5. 참외 그릇에 재료를 담기만 하면 끝!

 

 


6. 이대로 잘라서 먹으면 되는데요.  눈치 채셨겠지만, 참외는 껍질 째 먹습니다.

  참외 껍질은 얇아 생각 외로 먹기 편하더라고요. 


 

 

몸에도 좋고~ 맛도 좋은~ '마크로비오틱' 요리!

나를 위해~ 식단을 바꿔 보는 건 어떨까요? 채소위주 식단이라.. 다이어트에도 좋답니다. ^^

 

 

 

 

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안녕하세요, 화제만발 가족 여러분! 오지라퍼입니다~

지난 주말 '탐라'와 가족들이 첫 여름 여행을 다녀 왔다고 해요. 그런데...  즐겁지만 않았다고 해요.

도대체 무슨 일이 있었던 걸까요?

 

 


아침에 눈 뜨자마자 '엄마' 뒤만 졸졸~ 따라 다니는 '은서'와 '탐라'!

뭔가 간절한 눈빛을 보내는데요.   

 

 

화창한 주말~ 온 가족이 설레는 이유, 바로 '탐라'와 첫 여름 여행을 가기 때문입니다.

'탐라'도 눈치 챈 거 같죠? 아침부터 이쪽 방, 저쪽 방 정신 없이 다닙니다.

 


일찌감치 나온 '탐라'.. 가족들을 재촉하네요~

 

 


오늘 여행지는 강원도의 한 '자연휴양림' 입니다. '탐라'를 데리고 차를 오래 타는 게 힘들어 가까운 곳으로 잡았다는데요. 혹시나 출입 제한 당할까 봐 사전 문의도 드렸고 출입 가능한 것도 확인했다고 해요.

가족들과 숲 속에서 뛰어다닐 생각에.. '탐라',  설렌 것 같죠?

 

그런데......

 

 


집 떠났을 때와는 표정이 사뭇 다릅니다. 설레며 신났던 발랄 '탐라'의 모습은 어디 갔나요?

설마.. 했는데... 자연 휴양림에서 환대 받지 못하는 '탐라'...

자연휴양림 입구에서부터 '개는 안 된다'고 제재를 받았거든요.

'개가 아니라 안내견 후보생이다' 몇 차례 실랑이 끝에 들어 온 '탐라'..

하지만 이미 기운이 쭉~~~ 빠졌습니다.

 


기운 빠진 '탐라'가 안쓰러운지.. 은서가 달래 봅니다~

"탐라야, 괜찮아~ 우리 산책 해 볼까?"

 

 


물에 들어가는 건 엄두도 안나고~ 결국 산책을 선택한 가족들..

그런데... 그것마저 쉽지 않습니다.

 

 

"사람들 많은 데 돌아다니지 말아라."

"물 근처엔 오지도 말아라"

"아... 들여 보내 줬으면 됐지, 보이지 않는 곳에만 다녀라."

 

자연휴양림 관리직원 분들의 잔소리가 쏟아지는데요.

 

 

 

발에 물 한번 제대로 담그지 못하고 지쳐 버렸네요.

천덕꾸러기 신세가 되어 버린 '탐라'......

 

 


무엇이 '탐라'의 발목을 붙잡은 걸까요?

 

정말, '탐라'는 이런 공공시설에 들어가면 안 되는 걸까요?

절대 아닙니다!!!

 

 장애인 복지법령 제36조에 의하면

 

누구든지 보조견표지를 붙인 장애인 보조견을 동반한 장애인이 대중교통수단을 이용하거나 공공장소, 숙박시설 및 식품접객업소 등 여러 사람이 다니거나 모이는 곳에 출입하려는 때에는 정당한 사유 없이 거부하여서는 아니 된다.
제 4항에 따라 지정된 전문훈련기관에 종사하는 장애인 보조견 훈련자 또는 장애인 보조견 훈련 관련 자원봉사자가 보조견표지를 붙인 장애인 보조견을 동반한 경우에도 또한 같다.

 

'탐라'의 발목을 붙잡은 건 '법'이 아닌 '편견'인데요.

아마... '탐라' 만 이런 불편을 겪은 건 아닐 겁니다. 그래서.. 오지라퍼 조금 더 열심히 노력해야겠습니다.

<시각장애인 안내견>, <시각장애인 안내견 후보생>들에 대해서 알리기 위해서 말이죠~

 

그리고.....

 

 

 

다음 주 또 같은 자연휴양림을 찾겠다는 '탐라의 가족들'!!!

올 여름, '탐라'를 위해 '시작장애인 안내견'을 위해 끝까지 편견과 싸워보겠다는데요~ ㅋ

'탐라'는 은서 가족을 만나서 참, 다행인 것 같네요. 

스트레스 여행이었지만 가족의 소중함을 더 느낀 여행인 것 같아요.

'탐라'와 '은서 가족'들 모두 올 여름, 건투를 빕니다~ ^^*

 

 

 

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안녕하세요, 화제만발 가족 여러분~ 오지라퍼입니다!

본격 휴가철이 다가왔죠. 이때 쯤, 꼭 해야 할  휴가 사전 준비가 있죠, 바로 '자동차 점검'인데요.

그런데 이 '자동차 점검'을 공짜로 받을 수 있는 곳이 있습니다. 황금 정보 지금 공개 할게요.

 

 

 

 

 

 

<자동차 점검 리스트>

 

1. 냉각수 점검

반드시 엔진이 식었을 때 방열기 뚜껑을 열고 가득 채우되, 

보조통에는 상한선까지 채우면 됩니다.

2. 벨트점검

벨트 외관손상 확인 후 벨트 장력은 손가락으로 눌렀을 때 1cm정도의 유격이면 정상이랍니다.

3. 브레이크액 점검

브레이크액은 보조통에 표기된 눈금 확인, 하한선에 오일이 미치면 마찰재를 확인하고 

정상이면 브레이크액을 보충해 주세요.

4. 자동변속기 오일점검

시동을 걸어 대기한 상태에서 점검 게이지를 살피는데.. 점검선의 "HOT" 부분의 눈금 사이에 

오일이 위치하면 정상입니다.

5. 배터리 점검

상단 표면에 유리로 된 점검침을 확인하세요. 붉은 색을 띠고 있다면 배터리를 교환해야 합니다.

6. 엔진오일 점검

시동은 끄고 엔진오일 게이지를 꺼내서 깨끗이 닦아 다시 넣습니다. 빼서 양을 확인 하세요.

흔적이 최대와 최소 사이면 정상입니다.

7. 타이어 점검

타이어 옆면 삼각형 표시가 있는 부분에 마모한계선이 있는데.. 

그 선까지 마모됐다면 바로 교환해주어야 합니다.

 

 

 

 

 

수원시가 여름 휴가철을 맞아 7월1일부터 9월30일까지 관내 36개 정비업체를 통해 ‘자동차 무상점검’ 서비스를 실시한다고 합니다.
참여업체 명단 등 기타 자세한 사항은 시 교통행정과(228-2689)로 문의하거나 시 홈페이지(www.suwon.go.kr)에서 확인하면 됩니다.

 

휴가지에서 이런 서비스를 받는다면 더~~~ 좋겠죠?

그래서 삼성화재에서 준비한~ 휴가지 자동차 무상서비스!

 

<삼성화재 휴양지 자동차 무상서비스>

 

 지역

휴양지명 

기간 

주관팀 

 부산광역시

 해운대해수욕장

8 / 1  ~  8 / 2 

 부산팀

 강원 동해시

 망상해수욕장

8 / 8  ~  8 / 9 

 강원팀

 충남 보령시

대천해수욕장 

8 / 8  ~  8 / 9 

 충청팀

 

 

 


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